martes, 2 de septiembre de 2008

CASA BLASQUICO











Me estaba acordando de Casa Blasquico, en el pueblo de Hecho. Casa Blasquico es un restaurante muy especial. Lo primero que hay que hacer si alguna vez queréis ir, es llamar por teléfono y reservar. Si no lo hacéis, corréis el serio riesgo de quedaros sin comer allí. Dos razones: la gran demanda que tiene el restaurante y que el comedor es muy pequeñito, con apenas cinco ó seis mesas. Lo primero que te llama la atención al llegar a Casa Blasquico es la gran cantidad de plantas que adornan su fachada y la entrada al restaurante, así como las flores rojas que cuelgan en su balcón. Una vez dentro del restaurante, te sorprende el tamaño tan reducido de la sala y que las paredes están llenas de cuadros, diplomas, espejos, apenas se vé algo de pared...hay algún pequeño mueble auxiliar que sostiene alguna lámpara de luz indirecta y el techo lo atraviesan grandes vigas de madera. Es de agradecer que, en un primer momento, nosotros pedimos algunos platos y el mismo cocinero nos comentó que, quizá, estábamos pidiendo demasiada comida, nos preguntó si era la primera vez que íbamos allí y nos explicó los platos del menú. Nos aconsejó sobre alguno de los platos y nos dejamos orientar un poquito por él. Pedimos entre más cosas, dos de las especialidades de la casa, que son las verduras rellenas y la crépe de setas... Deliciosas y en buena cantidad. También cocinan muy bien la carne de caza. Os recomiendo que vayáis un día a comer ó cenar por allí. El precio puede rondar los 30-35 euros por persona aproximadamente pero relación calidad/precio me parece muy buena. Más información en http://www.casablasquico.com/ ó 974 375 007.







11 comentarios:

Anónimo dijo...

O sea, que a Hecho hay que ir a Casa Blasquico... y a Burbáguena a la Casa de la Blasco..

Mmm... curiosas coincidencias...

Feliz día Santiagoooo

Anónimo dijo...

Todo queda en familia

Casualidad... no lo creo

JC

Anónimo dijo...

Para el anónimo: Amigote, ya veo que aún no has descubierto como poner tu nombre, ¿eh...? Sigue intentándolo que al final lo conseguirás... ¡A ver a la próxima! Un abrazo

dr dijo...

uffff, me da pavor sólo oir mencionar el pueblo....
recordar la carretera que une Ansó con Hecho, qué sustaco....

De todas formas, apunto la sugerencia

Anónimo dijo...

saludos desde Huesca...¿quiénes somos?

Santi dijo...

Para estresato: supongo sabes que no es necesario llegar a Hecho desde Ansó. A mí la carretera que une estos pueblos también me gusta mucho como a tí...jeje

Santi dijo...

para pyt: ¡éstos de Almudévar...!

Anónimo dijo...

...ojo que todos no somos de Almudévar...Saludos cordiales...

Luis Carlos dijo...

No está del todo mal estas recomendaciones culinarias.... ¿te llevas comisión o es un tema altruísta? Je,je

dr dijo...

Saní, sí que lo sabía. Lo que no sabía era lo ancha y bien asfaltada que está esa carretera. Dios, parece de Kazajistán, ja,ja,ja

Santi dijo...

¡Bravo regular! Por supuesto, como ya sabes, es un tema totalmente altruista. Con el morrico tan fino que tengo, fiaros de mí, que no os llevaré a malos sitios. Un abrazo.